相对于米饭，作为北方人我家更爱吃面食，什么炸酱面，馒头，花卷的经常出现在餐桌上，不过这面食里最好吃的还得说是带馅儿的，饺子，包子，馅饼之类的真是怎么都吃不够，尤其更喜欢馅饼，外焦里嫩的口感想起来就馋。
别人家吃带馅儿的食物都特简单，韭菜，茴香洗一洗，剁一剁和肉馅一掺和就得了，我家吃馅儿可麻烦着呢，毕竟家人有不吃肉的，而且又都不爱吃韭菜和茴香，所以每次吃带馅儿的食物都要折腾老半天。
(资料图)
周末睡到自然醒去逛个菜市场，发现因为摊贩们刚回北京，菜价飙升的厉害，蒜苗10块钱一斤，绿菜花，白菜花，西红柿都是6元一斤，圆白菜都要4元一斤，索性少买点食材回家烙馅饼好了，菜是吃不起了，哈哈。家里每次做馅儿一般都是鲜虾馅儿的，今天搭配了莲藕和芽苗菜，非常鲜美。
莲藕鲜虾芽苗菜馅饼
食材：高筋面粉，莲藕，青虾，芽苗菜，葱姜，香油，胡椒粉，盐
做法：
1、先和面，高筋面粉加适量温水和面，比包饺子面要软一些，多揉几下，然后盖上盖子放在暖和的地方醒面，大概需要一个小时；
2、青虾洗净去虾线剥出虾仁，用刀拍扁后切成小块，这样更入味；莲藕洗净擦成细丝，剁几下，让丝变短；
3、芽苗菜是自己在家水培种植的，洗净后到切成很小的小段，芽苗菜也可以用青椒和小白菜代替；
4、葱姜切末放入一个大碗中，然后放入切成段的虾，放入适量胡椒粉和香油，搅拌均匀，再放入轻轻攥一下水分藕丝和芽苗菜段，放入一点花生油，在临包煎饼之www.nfysw.com前再放入三勺盐，防止早放盐出汤；
5、醒好的面拿出来放在案板上，直接揉成一个细条，就不要再多揉面了，否则面越来越上劲，烙出来的饼就硬了。把粗面条切成剂子，用擀面杖擀成圆饼就可以开始包馅饼了。
6、包好的馅饼可以在电饼铛上烙，也可以在平底锅上烙，平底锅放少许油，拿起来晃悠一下，油热以后放入包好的馅饼，改成小火，盖上盖子。
7、大概1,2分钟，揭开盖子，倒入少量油，翻个面，再烙1,2分钟，用铲子转动转动，看到下面金黄色了，再翻个面，烙不到一分钟就可以出锅啦。
这样好吃的馅饼就做好啦，其实喜欢烙的稍微过火点的，就是颜色略深的，但是看着就不好看了，所以特地烙的火候小一点了，一样是外焦里嫩，鲜虾莲藕馅儿吃着鲜润可口，带着“咯吱咯吱”莲藕的清脆劲儿，一点不比猪肉馅差，一口气吃四个都不够呢。
标签：
相对于米饭，作为北方人我家更爱吃面食，什么炸酱面，馒头，花卷的经常
太平洋投资管理公司（PIMCO，品浩）CEOMannyRoman：公司将是抵押贷款和
齐鲁网·闪电新闻6月6日讯2023年6月2日6点21分许，滨州市滨城区交警大
1、涓滴效应涓滴效应（Trickle-downeffect，又译作渗漏效应、滴漏效应
大皖新闻讯6月5日上午，家住肥东县张集乡的高考考生王同学着急的来到肥
想必现在有很多小伙伴对于微信麻将群怎么建立方面的知识都比较想要了解
编辑：鱼小果——都说《黑暗荣耀》里的变态老师造型丑,但倘若橘拿出最
预计高考期间郑州市天气总体晴好，8日最高气温35℃；预计7日和8日的下
1、内事不决问百度~~哈哈。2、两种渠道加一种自动推送：用固定电话拨打
想必现在有很多小伙伴对于比亚迪f3的保险丝盒在哪方面的知识都比较想要
美股异动丨杰克仕太平洋预付定期贷款3050万美元：杰克仕太平洋公司(JAK
1、《林子三教正宗统论》是一本图书文章到此就分享结束，希望对大家有
重磅消息！记者从中福彩中心获悉，为回馈广大购彩者对中国福利彩票的关
证券时报e公司讯，证通电子(002197)6月6日晚间公告，公司于近日收到中
顶度旅游全面启动“小镇微度假”赤坎华侨古镇乌村高端乡村度假区中国日
1、北京奥运会会徽代表着中国文化，印章是中国渊源深远的008年奥运会的
“300亩小麦终于收完，今天终于能睡个好觉了。谢谢你们工作队的帮忙。
这些新工具使得转向使用PolarFire®FPGA和片上系统(SoC)FPGA变得比以往更容易
市场普遍认为其价格过高，且量产时间低于市场前期预期。今天上午，MR概
封面新闻记者周琴6月6日，作为首届中国电视剧大会配套活动的2023年影视
本期讲师：西安市委党校（行政学院）李茜内容提要：延安整风开辟了以思
据卢旺达总统府6月5日消息，卢旺达总统保罗·卡加梅任命胡维纳尔·马里
天然化妆品行业市场机遇及前景预测分析2020年11月15日，《区域全面经济
6月6日，沪胶震荡下调150-200元 吨左右，国内市场天然橡胶现货行情随盘
1、绝岭雄风_hd mp4求采纳。本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。
6月6日，记者从“九江水务河西水厂”微信号了解到，应急备用水源工程是
全面优化金融生态，是浙江省营商环境优化提升“一号改革工程”的重要一
1、一年级谜语不点儿,小不点,浑身是眼儿,缝衣缝被,他都帮忙儿(打一日用
原标题：5月份全球制造业采购经理指数连续回落全球经济继续波动下行央
5月27至28日的山东青岛城阳，一边是“老机场新文旅”，全国首个机场大
Copyright © 2015-2022 东方服装网版权所有 备案号：沪ICP备2020036824号-8 联系邮箱：562 66 29@qq.com
韩“天安”号护卫舰下水 
