母猪戴上电子芯片住进AI“豪宅”，猪舍内配有分娩舍、配种舍、保育舍、育肥舍等；智慧养殖系统自动饲喂，机器人对猪进行巡检，商品猪远程售卖……在位于福建省福清市的一家农牧科技股份有限公司生猪养殖场，这样的“数智化”场景可实现1人养2500头猪，猪肉的品质也在不断提升。
【资料图】
养殖数字化
工人“云养猪”
记者在这家生猪养殖场看到，养殖人员坐在电脑前通过一个个摄像头和全自动饲喂站“云养猪”。
“养殖场严格控制人数，为了避免生猪感染，我们应用AI视频技术抓取生猪信息，实现自动饲喂、自动清点、自动称重等。”该公司副总经理、福建省农业科学院科技特派员吴飞龙说，为保证母猪的健康，每头母猪都佩戴了电子芯片，进入饲喂站时可自动识别，并通过AI算法计算出相匹配的饲料量，进行定制化、系统化饲养。
记者采访时，工作人员在智慧养殖系统上打开了一间猪舍的监控视频。通过电子屏幕，可以清楚地看到猪舍里一头头猪的动态，AI视频盘猪页面上显示了母猪估重结果和环境监测数据。用鼠标轻轻点击猪舍里的一头母猪，一个卡通“猪头”就在屏幕上跳了出来，旁边是母猪的相关信息：耳号18162、栋舍配怀舍1、出生日期2022-01-03、历史已产胎次1……
不同生长阶段住不同的房子
这里还为猪配备了专有的分娩舍、配种舍、保育舍等，让处于不同阶段的猪都能生活在最适宜的环境中。
吴飞龙介绍，母猪在分娩的产床上生出小猪后，要“坐月子”20余天。在此期间，母猪住在分娩舍还能吃到“月子餐”——专为“坐月子”母猪配制的营养饲料。
断奶后，小猪将被转移到保育舍生活60天。工作人员通过智慧养猪平台调节，保证保育舍的二氧化碳和氨气浓度、室内温度保持在比较适宜的状态。保育结束后，小猪长成了“青年猪”，被转入育肥舍生活100天，待其长成可售卖的商品猪，便通过智慧售猪系统出售。
高科技赋能
养猪效率大大提高
2020年，该公司引进20多台“牧场守望者”轨道机器人，对猪舍进行AI巡检。“牧场守望者”一项重要的工作就是监测生猪体温，第一时间对疫病进行预警。“牧场守望者”采用人工智能技术，以“非接触、零应激”方式解决生猪养殖过程中关键指标的实时精准采集问题。
在智慧养殖系统全封闭智能化管理下，猪的饲喂、称重等均由工作人员通过手机终端远程操控完成，生猪粪污等排放物则被集中导入基地的环保工厂进行统一处理。
“传统猪场1名工人只能饲养近500头猪。引入智慧养殖系统后，1名工人能养2000头猪。引入‘牧场守望者’后，1个人可以养2500头猪。”吴飞龙表示，有了高科技的赋能，养猪效率大大提高，猪肉的品质也得到了提升。
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